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剑麻叶汁对采后杧果炭疽病的防治效果及其抗逆指标研究

文献类型: 中文期刊

作者: 常金梅 1 ; 詹儒林 2 ; 柳凤 1 ; 赵艳龙 2 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室

2.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

关键词: 杧果炭疽病;剑麻叶汁;病害控制

期刊名称: 果树学报

ISSN: 1009-9980

年卷期: 2013 年 30 卷 05 期

页码: 147-152

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】明确剑麻叶汁对采后杧果炭疽病的防治效果,以及与各抗逆指标的相关性。【方法】以中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科研基地的剑麻和‘小象牙’杧果为试材,首先对不同品种剑麻叶汁的抑菌效果进行比较,然后选取番麻叶汁对杧果果实进行处理,同时测定各处理在贮藏期的各项抗逆指标。【结果】5个不同品种的剑麻植物中,番麻叶汁对杧果炭疽病菌的抑制效果最好,且对杧果贮藏期间炭疽病的发生有较好的防治作用,在贮藏第13天时,防效仍可达到60.62%。另外在贮藏过程中,番麻叶汁延缓了杧果内可溶性蛋白含量提高和MDA含量的增加,延缓了POD活性升高和PAL活性下降,而炭疽病菌则加速了该过程。【结论】番麻叶汁通过抑制杧果炭疽病菌的生长,延缓果实衰老的过程,有效控制采后杧果炭疽病的发生。

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