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芽菜种类筛选及栽培技术研究初报

文献类型： 中文期刊

作者： 陈忠 1 ; 姜士藩 2 ; 倪淑君 2 ; 仇秀红 2 ;

作者机构： 1.黑龙江省农科院园艺研究所

2.黑龙江省农科院园艺研究所，哈尔滨市自来水公司

关键词： 芽菜种类，筛选，栽培技术

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 10010009

年卷期： 1996 年 03 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验通过对１８份样品芽菜种类的筛选及栽培技术的研究，经过多次试验，结果表明，供试的１８份材料均可用于芽菜的生产，其中尤以小灰豌豆；荞麦、叶用萝卜、空心菜、落葵、冬寒菜多种子价格便宜，来源可靠污染少、投入产出比大、生产工艺简单、产品适口性好，可在本地采种，经济效益可观，适合大量的生产。

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