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抗生素替代物在畜牧生产中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 李宁 1 ; 穆淑琴 2 ; 闫峻 2 ; 段晓红 3 ;

作者机构: 1.天津市畜牧兽医研究所;天津市畜禽健康养殖技术工程中心;河北省畜牧良种工作站

2.;天津市畜牧兽医研究所;天津市畜禽健康养殖技术工程中心;河北省畜牧良种工作站

3.;天津市畜牧兽医研究所;天津市畜禽健康养殖技术工程中心;河北省畜牧良种工作站;

关键词: 抗生素替代物;畜牧;植物提取物;酸化剂;微生态制剂;酶制剂

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2017 年 17 期

页码: 1-5+15

摘要: 畜禽生产中为抵抗各类病原菌,大量抗生素被应用,造成动物性食品中抗生素残留、耐药菌株增加及环境污染等世界性问题,关系到人类的健康生活,而抗生素替代品的研究有望解决这些难题。研究就抗生素替代物种类和作用机制进行综述。

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