文献类型： 中文期刊
作者： 胡晓军 1 ; 王振 1 ; 高忠东 1 ; 许光映 1 ; 李群 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院农产品加工研究所
关键词： 亚麻籽油;α-亚麻酸;尿素;磷肥
期刊名称： 山西农业科学
ISSN： 1002-2481
年卷期： 2015 年 43 卷 05 期
页码： 582-583+595
摘要： 采用单因素随机区组试验设计,就施肥种类和施用量对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响进行了研究。结果表明,施肥后α-亚麻酸含量的消长与硬脂酸含量呈正相关,与棕榈酸、油酸和亚油酸含量呈负相关;各处理间亚麻籽油中α-亚麻酸含量存在显著或极显著差异,在试验范围内,施肥量与α-亚麻酸含量呈正相关,N,P素施用量越大,α-亚麻酸含量越高。
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