文献类型: 中文期刊
作者: 杜鹃 1 ; 吴忠红 2 ;
作者机构: 1.新疆农业职业技术学院园林科技学院
2.新疆农业科学院农产品贮藏加工所
关键词: 雪菊;高效液相色谱;绿原酸;芦丁
期刊名称: 河南工业大学学报(自然科学版)
ISSN: 1673-2383
年卷期: 2015 年 36 卷 02 期
页码: 71-73+78
收录情况: 北大核心
摘要: 采用高效液相色谱法比较了不同产地、海拔的3种雪菊的活性成分总黄酮、绿原酸和芦丁的含量的差异.研究表明:不同产地、海拔的雪菊的活性成分组成相似,但活性物质的含量差异明显,高海拔雪菊的总黄酮含量显著高于低海拔雪菊,和田高原雪菊总黄酮含量高达132.58μg/m L,而达坂城平原雪菊仅有99.47μg/m L.绿原酸在达坂城平原雪菊、喀什雪菊、和田高原雪菊中的含量分别为0.240%、0.245%、0.170%,随海拔增加绿原酸含量有降低趋势;而芦丁在这3种雪菊中的含量分别为0.475%、0.485%、0.645%,随着海拔升高有增加趋势.
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