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增加投入促进福利养殖是中国畜牧业可持续发展的根本出路

文献类型： 中文期刊

作者： 施振旦 1 ; 熊祺琰 1 ; 张道华 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院

关键词： 畜牧业;动物福利;危害因素;可持续发展;措施建议

期刊名称： 中国发展

ISSN： 1671-2404

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 1-4

摘要： 中国畜牧业可持续发展面临动物疫病多发复发、动物生产性能和产品质量安全性下降、人畜共患病的传染造成人员伤亡和社会的恐慌、大量减少畜禽产品消费并严重降低产品价格等问题的制约。这些制约问题发生的原因为:不当低价政策压缩养殖生产的赢利度,加上落后的动物福利观念,使农民只能低水平生产,长期忽视养殖硬件、环境和环保建设。该文认为,通过加强硬件投入和开展福利养殖,可阻止动物疫病流行、提高动物生产性能和产品质量安全性、最终提高社会消费信心。并就促进中国畜牧业可持续发展的经济政策、人文观念和养殖生产条件方式等方面提出系列措施和建议。

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