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常见瓜类蔬菜中污染物风险评价研究

文献类型： 中文期刊

作者： 杨慧 1 ; 王富华 1 ; 陈岩 1 ; 耿安静 1 ; 杨兰 2 ; 刘春梅 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心

2.华中农业大学微量元素中心

关键词： 瓜类;蔬菜;污染物;标准;限量值;检测方法

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2013 年 34 卷 11 期

页码： 2256-2261

收录情况： CSCD

摘要： 通过调查研究瓜类蔬菜的主要病虫害及其防治措施、农药使用情况、国内外现行污染物的限量标准及检测方法等,结合近年来瓜类蔬菜主要污染物检测结果的统计分析,提出瓜类蔬菜质量安全控制主要污染物的检测项目和限量值,并对其相应检测方法进行比对验证,将对该类蔬菜的质量安全日常监控提供有效的指导。

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