文献类型： 中文期刊
作者： 黎智广 1 ; 赵东豪 1 ; 杨金兰 1 ; 黄珂 1 ; 李刘冬 1 ; 陈培基 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所/农业部水产品加工重点实验室/农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)
关键词： 高效液相色谱-串联质谱;优化;磺胺
期刊名称： 广东农业科学
ISSN： 1004-874X
年卷期： 2012 年 39 卷 13 期
页码： 122-124
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用高效液相串联质谱(HPLC-MS/MS)测定水产品中磺胺类药物的残留量。样品经酸化乙腈和乙酸乙酯的混合提取后,用旋转蒸发仪蒸干,用由乙腈和0.1%甲酸组成的流动相溶解后,采用多反应监测模式(MRM)对物质进行定性与定量分析。在1、5、10、20、50、100μg/kg等6个添加水平下,回收率为84.2%～98.5%,相对标准偏差为3.5%～10.2%,定量限为1.0μg/kg。该方法前处理过程简便,容易操作,灵敏度和重现性良好,结果准确。
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