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国外水产品质量安全可追溯体系对我国的启示

文献类型： 中文期刊

作者： 李香 1 ; 宋怿 2 ; 黄磊 2 ; 汪秋宽 3 ;

作者机构： 1.大连水产学院

2.中国水产科学研究院质量与标准研究中心

3.大连水产学院食品工程学院

关键词： 水产品;可追溯技术系统;可追溯体系;启示

期刊名称： 中国渔业经济

ISSN： 1009-590X

年卷期： 2010 年 04 期

页码： 92-97

收录情况： 北大核心

摘要： 目前,欧美等国家的相关机构和专家对水产品的可追溯性进行了大量研究并取得了丰富的实践成果,他们的研究经验对我国来说,具有非常大的借鉴意义和参考价值。本文就国外水产品可追溯技术系统的构架和核心内容及其可追溯体系的相关问题进行了研究分析,并提出了建立我国水产品质量安全可追溯体系的建议。

  • 相关文献

[1]国内外可追溯体系现状及我国水产品可追溯存在的问题. 王媛,蔡友琼,徐捷. 2012

[2]关于我国水产品质量安全可追溯体系建设的探讨. Huang Lei,黄磊,Song Yi,宋怿,Meng Di. 2011

[3]水产品质量安全可追溯技术体系在市场准人制度建设中的应用研究. 宋怿. 2012

[4]美国水产品质量分级研究及其对我国的启示. 江艳华,姚琳,李晓川,朱文嘉,宋春丽,王联珠. 2011

[5]南黄海海相残留盆地综合地球物理调查进展与启示. 吴志强,刘丽华,肖国林,杨金玉,田振兴. 2015

[6]日本最新渔业发展战略分析. 张溢卓,孙慧武,钱妤. 2018

[7]日本渔业产业的发展历程及其变化要因分析. 张溢卓. 2017

[8]国外渔港发展经验与借鉴——以纽约港和普利茅斯港为例. 刘子飞. 2020

[9]日本蓝鳍金枪鱼养殖业发展战略分析及对我国的启示. 张溢卓,杨子江,于书洲. 2023

[10]亚马逊流域玛代拉河Santo Ant(o)nio鱼道设计与建造的启示. 张辉,KYNARD Boyd,JUNHO Ricardo,杜浩,危起伟. 2013

[11]亚马逊流域玛代拉河Santo Antnio鱼道设计与建造的启示. 张辉,KYNARD Boyd,JUNHO Ricardo,杜浩,危起伟. 2013

[12]我国海洋捕捞总量管理制度浅析. 张溢卓,高超. 2021

[13]农业科研院所技术转移探析与启示——以中国水产科学研究院黄海水产研究所为例. 王晓萍,王印庚,马德林. 2014

[14]新西兰渔业发展概况及对中国渔业发展的启示. 张馨月,刘勤. 2021

[15]世界海洋捕捞业发展概况、趋势及对我国的启示. 史磊,秦宏,刘龙腾. 2018

[16]把握产业特性 扎实推进渔业科学发展. 张合成. 2007

[17]渔港与渔场工程领域科技发展趋势. 孙龙.

[18]水产品药残与水产品质量安全. 刘崇新,谢骏. 2010

[19]提升科技支撑保障能力服务水产品质量安全管理. Mu Yingchun,穆迎春,Wang Qun,王群,Liu Huan. 2011

[20]水产品中七种多氯联苯羟基代谢物的气相色谱质谱法检测方法研究. 史永富,黄冬梅,龚倩,蔡友琼. 2010

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