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高效液相色谱-质谱法测定动物源性食品中六溴环十二烷和四溴双酚A

文献类型: 中文期刊

作者: 范允卿 1 ; 何慧 1 ; 闻胜 1 ; 龚艳 1 ; 李永刚 1 ; 胡定金 1 ;

作者机构: 1.华中农业大学环境食品学教育部重点实验室;湖北省疾病预防控制中心;湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词: 高效液相色谱-串联质谱;六溴环十二烷;四溴双酚A;动物源性食品

期刊名称: 分析科学学报

ISSN: 1006-6144

年卷期: 2014 年 02 期

页码: 158-162

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了同时测定六溴环十二烷(HBCD)和四溴双酚A(TBBPA)的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法。考察了不同前处理方法对检测结果的影响,实验结果表明,手动填充酸化硅胶柱可解决TBBPA回收率偏低和不能同时分析的问题。该方法 HBCD三种异构体α-HBCD、β-HBCD和γ-HBCD的检测限和定量限分别为30.6、102.0pg/g,9.5、31.7pg/g和17.4、58.0pg/g(以脂肪计);TBBPA的检测限和定量限分别为30.9、103.0pg/g(以脂肪计)。样品的回收率为89.1%~114.0%,并运用标准物质对建立的方法进行了验证。

  • 相关文献

[1]动物源性食品中氯霉素类药物残留分析方法研究进展. 袁喆,彭茂民,刘丽,彭西甜,夏虹. 2024

[2]高效液相色谱-串联质谱法在食品中农药残留分析中的应用. 彭西甜,胡西洲,沈菁,龚艳,彭立军,冯钰锜. 2014

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