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紫苏资源的开发与利用

文献类型: 中文期刊

作者: 王仙萍 1 ; 郭平 1 ; 李敏 1 ;

作者机构: 1.贵州省油菜研究所

关键词: 紫苏;资源;种植;开发;利用

期刊名称: 大科技

ISSN: 1004-7344

年卷期: 2016 年 002 期

页码: 205-206

摘要: 紫苏是一种具有特异香气的唇形科植物,原产于我国,为一年生草本植物,茎四棱形,直立,株高50~200cm,多分枝,密生细柔毛.紫苏含有18种氨基酸,叶、梗可食用,具有很好的开发利用价值.本文将分析紫苏的特征与特性,研究其种植技术并分析其开发与利用.

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