文献类型： 中文期刊

作者： 温晓鹿 ¹ ; 刘艳枝 ² ; 吴绮雯 ¹ ; 阳林芳 ² ; 杨雪芬 ¹ ; 陈景平 ² ; 高开国 ¹ ; 蒋宗勇 ¹ ; 王丽 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

2.广东壹号地方猪研究院有限公司

关键词： 广东小耳花猪;净能水平;生长性能;血液生化指标;养分表观消化率

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2025 年 37 卷 010 期

页码： 6601-6611

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮净能水平对广东小耳花猪生长性能、血液生化指标和养分表观消化率的影响。试验选取300头32日龄的健康仔猪(广东小耳花猪)，随机分为5组，每组6个重复(栏)，每个重复10头仔猪(公母各占1/2)。5个组分别饲喂净能水平为10.40、10.58、10.75、10.93、11.10 MJ/kg的玉米-豆粕型饲粮。试验期28 d，在试验第1、14、28天空腹称重。结果表明：1)随着饲粮净能水平的提高，广东小耳花猪32～46日龄、47～60日龄、32～60日龄平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率均无显著变化(P>0.05)。2)随着饲粮净能水平的提高，总能表观消化率呈线性提高和二次曲线变化的趋势(0.05≤P<0.10)，粗脂肪表观消化率显著提高(P<0.05)。3)随着饲粮净能水平的提高，血清中白蛋白的含量呈显著线性提高和二次曲线变化(P<0.05)；血清中葡萄糖含量呈显著线性提高和二次曲线变化(P<0.05)；血清谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性及总胆红素、肌酐、总蛋白、尿素、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量无显著变化(P>0.05)。4)随着饲粮净能水平的提高，血浆过氧化氢酶(CAT)活性呈显著线性提高和二次曲线变化(P<0.05)，血浆丙二醛(MDA)含量和总抗氧化力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性无显著变化(P>0.05)；血浆免疫球蛋白M、免疫球蛋白G和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)的含量无显著变化(P>0.05)，免疫球蛋白A的含量呈线性降低和二次曲线变化的趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述，提高饲粮净能水平对广东小耳花猪生长性能无显著影响，但是显著改善血浆抗氧化性能和粗脂肪表观消化率。综合仔猪生长性能和血液相关指标，推荐广东小耳花猪仔猪阶段饲粮净能水平为10.40 MJ/kg。