文献类型： 中文期刊
作者： 殷秋妙 1 ; 赵亚荣 1 ; 王威利 1 ; 季天荣 1 ; 黄晓梅 1 ; 丁晨红 1 ;
作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心
关键词： 沙门氏菌;阪崎肠杆菌;乳粉
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2020 年 024 期
页码：
摘要： 目的提高实验室使用传统生化方法检测沙门氏菌和克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的能力和水平.方法用空白添加法和交叉试验法检查培养基性能后,以奶粉样品为材料,用传统生化培养方法进行检测,同时对可疑菌落进行辅助生化鉴定.结果 W样品检出沙门氏菌, Q样品未检出沙门氏菌; V样品检出阪崎肠杆菌, G样品未检出阪崎肠杆菌,检测结果满意.结论本实验室的沙门氏菌和克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的传统生化检测技术水平和能力得到了提高,为同类实验室检测能力的提高提供参考.
- 相关文献
[1]广东10个屠宰场猪肉中3种食源性致病菌的检测. 韩依辛,田雅,马广宇,丁立,邓森荣,魏琦麟,徐志宏,向蓉. 2021
[2]上海市零售禽肉制品和活禽中沙门氏菌血清型与耐药性研究. 沈海燕,郭慧霞,许学斌,周恒,刘志成,张春红. 2014
[3]禽沙门氏菌、大肠杆菌及产气荚膜梭菌多重荧光PCR检测方法的建立及应用. 赵亮,温肖会,翟颀,吕殿红,李家奎. 2023
[4]重组鸭β-防御素-2对人工感染沙门氏菌雏鸡治疗效果研究. 严霞,韩小凤,马静云,谢青梅,毕英佐,王丙云,张辉华. 2017
[5]蛋鸡群沙门氏菌的监测. 吕殿红,温肖会,翟少伦,黄忠,杨燕秋,周秀蓉,魏文康. 2016
[6]屠宰场沙门氏菌耐药性分析和毒力基因检测. 靳浩展,李亮,魏琦麟,韩依辛,徐志宏,康桦华,向蓉. 2022
[7]等离子体活化乳酸溶液对常见食源性致病菌的杀灭效果. 李佳鸿,严龙飞,戴凡炜,陈敏惠,王玲,陈飞平,罗政,叶明强. 2023
作者其他论文 更多>>
-
我国华南地区家禽配合饲料中3种真菌毒素污染现状分析
作者：曾睿;陈佩榕;王琼珊;王富华;赵亚荣
关键词：真菌毒素;饲料;华南地区;HPLC-MS/MS
-
基于血清促进的鸡肝微粒体离体代谢氯化石蜡方法及其清除规律
作者：丁晨红;崔泽锋;黄育坊;王姣姣;林伟健;黄晓梅
关键词：血清;氯化石蜡;肝微粒体;代谢清除率
-
国内外菠萝农药残留限量标准对比分析
作者：罗成;周如;陈吴海;叶剑芝;林玲;李琪;赵亚荣
关键词：菠萝;农药;最大残留限量;标准
-
仓储稻米中产柄曲霉素菌的分离鉴定及其产毒条件研究
作者：赵亚荣;郑锦锦;陈佩榕;曾睿;刘香香;王旭
关键词：仓储稻米;真菌;分离鉴定;柄曲霉素
-
混合型阴离子交换固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定饲料中尼卡巴嗪含量的研究
作者：王威利;丁晨红;刘振妮;覃淑珍;殷秋妙;林雪贤;黄晓梅;万凯;崔泽锋;李亚菲
关键词：尼卡巴嗪;液相色谱-串联质谱法;饲料;抗球虫药
-
广东省荔枝全产业链标准体系现状及建议
作者：崔华玲;曾坤宏;王旭;王富华;马蕾;季天荣;殷秋妙;钱波;杨慧
关键词：荔枝;全产业链;标准体系;广东省
-
微囊型脂肪粉中粗脂肪的快速测定
作者：殷秋妙;王勇;强莉;王威利;黄晓梅;孙丽华
关键词：微囊型脂肪粉;粗脂肪;测定;柯克伦检验;格拉布斯检验
