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碳纳米管在食品农药多残留测定中的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 赵昌平 1 ; 杨叶琴 1 ; 朱强 1 ; 刘腾飞 2 ;

作者机构： 1.苏州国环环境检测有限公司

2.苏州市农业科学院

关键词： 碳纳米管;农药多残留;食品;进展

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2019 年 13 期

页码： 4382-4387

摘要： 农药残留作为影响食品安全的主要危害因子,一直是食品安全检测的重点对象。由于食品安全问题的重要性,食品中农药残留的检测技术面临着巨大的挑战。碳纳米管是国内外广泛关注的一类纳米碳材料,具有比表面积大、吸附容量高、吸附性能强、易化学修饰等特点,近年来逐渐成为食品安全检测领域的研究热点。本文介绍了碳纳米管的类型和特点及其功能化,论述了近几年碳纳米管在食品农药多残留分析领域的相关进展,以期为今后开展相关的研究提供参考。

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[1]辐照食品商业化在中国的进展. 谢宗传. 1995

[2]碳纳米管材料在食品安全分析中的应用. 刘腾飞,杨代凤,毛健,章雪明,虞锐鹏. 2018

[3]碳纳米管在茶叶品质与安全检测中的应用进展. 刘腾飞,杨代凤,董明辉,徐琪,赵佳昕. 2020

[4]碳纳米管在植物繁育中的应用研究进展. 曹凡,吴玲,谷青青,徐秋霞,黄欣,李玉娟. 2023

[5]碳纳米管对甜瓜种子发芽及幼苗生长发育的影响. 王曼曼,闫洪朗,冯路路,张惠敏,黄芳溢,曹凡,王康. 2024

[6]基于多酶辅助信号放大的脱氧雪腐镰刀菌烯醇高灵敏免疫检测方法的建立. 陈斌,曾昆,吴琴燕,杨健,顾鑫凯. 2022

[7]草莓组培苗不定根响应羧基化碳纳米管处理的转录组分析. 曹凡,陈燕,谷青青,郭聪,吴玲,徐秋霞,黄欣,李玉娟. 2025

[8]多壁碳纳米管生根培养基对草莓脱毒苗生长的影响. 曹凡,金雨晴,谷青青,王莹,陈燕,徐秋霞,吴玲,黄欣,李玉娟. 2025

[9]上海市食源性金黄色葡萄球菌分布状况. 李自然,施春雷,宋明辉,史贤明. 2013

[10]上海市食源性金黄色葡萄球菌环丙沙星耐药性的形成与gyrA,grlA基因突变的相关性. 徐洁,施春雷,许学斌,宋明辉,周敏,史贤明. 2015

[11]农产品、食品安全监管体制存在的问题与发展对策. 王志春,尤志中,肖立猛,陈秀婷,肖龙海,李庆生. 2014

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[14]食品中有机氯农药残留检测前处理技术研究探讨. 赵来成,张建华,朱建飞,饶斌. 2020

[15]食品中金黄色葡萄球菌检测及防控技术研究. 徐重新,陈蔚,谢雅晶,林曼曼,胡晓丹,刘贤金. 2019

[16]食品重金属污染风险评估研究及其意义. 李荣林,李优琴,石志琦. 2008

[17]遗传标志性基因Z0372 PCR检测肠出血大肠杆菌O157:H7. 张雪寒,张碧成,栾晓婷,汪伟,周俊明,何孔旺. 2015

[18]食品重金属污染风险评估研究及意义. 李荣林,李优琴,石志琦. 2008

[19]食品中松香残留检测方法的研究进展. 张苏珍,卞欢,王道营,刘芳,诸永志,徐为民,张牧晗,刘红锦,蒋宁. 2013

[20]ESR法在五种植物类辐照食品检测中应用. 赵永富,哈益明,李俐俐,石岩. 2013

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