文献类型： 中文期刊

作者： 范秋丽 ¹ ; 李茂泽 ² ; 赵鑫铭 ² ; 李龙 ¹ ; 叶金玲 ¹ ; 苟钟勇 ¹ ; 王一冰 ¹ ; 林厦菁 ¹ ; 蒋守群 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

2.华南农业大学兽医学院

关键词： 葡萄糖氧化酶;溶菌酶;腐殖酸钠;免疫功能;抗氧化功能

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2021 年 57 卷 008 期

页码： 230-236

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)、溶菌酶(LZ)和腐殖酸钠(NaHA)代替抗生素对脂多糖(LPS)处理1~21日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化功能和空肠形态结构的影响.选择1440只1日龄快大型岭南黄羽肉公鸡,随机分为8个组,每组6个重复,每个重复30只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加20 mg/kg维吉尼亚霉素、100 mg/kg GOD、200 mg/kg GOD、400 mg/kg LZ、800 mg/kg LZ、0.3%NaHA、0.6%NaHA.所有鸡分别在17和19日龄腹腔注射500μg/kg体重的LPS诱导应激,试验期21 d.结果表明:日粮中添加GOD、LZ和NaHA对肉鸡的体重、平均日增重、平均日采食量、耗料增重比和死亡率无显著影响;800 mg/kg LZ组的法式囊指数高于对照组和20 mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05);800 mg/kg LZ组、0.6%NaHA组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量高于对照组(P<0.05),且800 mg/kg LZ组高于20 mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05);800 mg/kg LZ组和0.6%NaHA组的免疫球蛋白M(IgM)含量、100 mg/kg GOD组的γ干扰素(IFN-γ)含量及100 mg/kg GOD组、800 mg/kg LZ组、0.6%NaHA组的白介素2(IL-2)含量以及800 mg/kg LZ组的总抗氧化能力(T-AOC)均高于对照组和20 mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05);800 mg/kg LZ组空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量、100 mg/kg GOD组、800 mg/kg LZ组、0.6%NaHA组的T-AOC以及100 mg/kg GOD组总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均高于对照组和20 mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05);100 mg/kg GOD组、800 mg/kg LZ组、0.6%NaHA组的肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量低于对照组,且800 mg/kg LZ组、0.6%NaHA组低于20 mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05);各组IL-2含量高于对照组(P<0.05).综上,可选择在于基础日粮中添加100 mg/kg GOD、800 mg/kg LZ和0.6%NaHA替代抗生素来提高LPS处理1~21日龄黄羽肉鸡免疫功能和抗氧化功能.