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食用肉质真菌1号多糖的分离提取及其对小鼠免疫力的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 何焕清 1 ;

作者机构: 1.广东省农科院蔬菜研究所

关键词: 食用肉质真菌1号,多糖,免疫力

期刊名称: 广东农业科学

ISSN: 1004-874X

年卷期: 1997 年 04 期

页码:

摘要: 采用热水提取法分离提取食用肉质真菌1号多糖,多糖纯品提取率为3.163%。用不同剂量多糖液灌喂实验小鼠,结果显示:食用肉质真菌1号多糖能提高小鼠巨噬细胞的吞噬能力、抗绵羊红细胞抗体的产生能力及脾淋巴细胞的转化率。表明食用肉质真菌1号多糖是一种免疫增强剂。

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