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农产品质量安全信任危机问题的探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 李淑芳 1 ; 马莹 1 ; 尹海燕 1 ; 刘继红 1 ; 周玲 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词： 农产品;质量安全;信任危机;治理机制

期刊名称： 农业科技管理

ISSN： 1001-8611

年卷期： 2014 年 06 期

页码： 25-27+46

摘要： 文章阐述了农产品质量安全事件的不良影响,从近期频发的农产品质量安全事件来分析农产品质量安全信任危机产生的原因,并从政府、生产经营者以及消费者方面建立有效的农产品质量安全治理机制方面探寻有效对策解决农产品安全事件后消费者的信心重塑问题。

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