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• 基于Illumina Miseq高通量测序分析贵州韭菜红酸汤微生物菌群多样性

  作者：周罗娜;刘辉;王梅;陆邦富;李俊;刘军林;陈中爱

  关键词：高通量测序;红酸汤;韭菜红酸汤;微生物多样性

• 光枝勾儿茶内生真菌QX3Y2-5次级代谢产物及其抑菌活性研究

  作者：张涛;刘辉;陶小艳;唐远江;卢昱希;杨粤黔;王璇;周思旋

  关键词：光枝勾儿茶;内生真菌;次级代谢产物;抑菌活性;二倍稀释法;最小抑菌浓度;最小杀菌浓度

• 茶炭疽病拮抗木霉菌株的分离鉴定及其对茶炭疽病的拮抗作用

  作者：刘辉;冯月玲;周罗娜;陈恩发;罗可;刘思睿

  关键词：茶炭疽病;山茶刺盘孢菌;云南木霉菌;生物学特性;生物防治

• 基于不同包装材料和杀菌方式的糟辣椒贮藏品质变化及货架期预测

  作者：王梅;潘牧;刘辉;何方国;罗玉坤;王辉

  关键词：糟辣椒;包装材料;热杀菌;冷杀菌;货架期

• 普安盘江乌鸡体尺、屠宰性能测定及相关性分析

  作者：刘嘉;苗小猛;李蒙蒙;关郁芳;陈鹏;刘红梅;樊莹;梁应林

  关键词：普安盘江乌鸡;体尺性状;屠宰性能;相关性分析

• 一株云南木霉菌培养条件的优化及其对茶炭疽病的防控研究

  作者：刘辉;冯月玲;朱秀英;郑周洲;刘思睿;周罗娜;潘雪珍;宋莉

  关键词：云南木霉菌;茶炭疽病;发酵液;响应面;生物防控

• 近红外光谱技术快速检测新鲜红辣椒中水分含量和辣椒素含量的研究

  作者：王梅;潘牧;刘辉;龚一民;何方国;罗玉坤;高一;王辉

  关键词：近红外光谱技术;新鲜红辣椒;水分含量;辣椒素含量;快速检测