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贵州市售婴儿配方乳粉中克罗诺杆菌的污染情况及特征分析

文献类型： 中文期刊

作者： 陈曦 1 ; 黄道梅 1 ; 孟繁博 1 ; 郑秀艳 1 ; 李国林 1 ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院现代农业发展研究所

关键词： 婴儿配方乳粉;克罗诺杆菌;分离鉴定;分型;耐药性

期刊名称： 核农学报

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2020 年 010 期

页码： 2290-2298

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为揭示贵州省市售婴儿配方乳粉(PIF)中克罗诺杆菌的污染情况及种群特征,本研究以350份PIF样品为研究对象,对PIF中的克罗诺杆菌进行分离鉴定;利用API 20E生化鉴定法、16S rRNA测序法和多位点序列分型(MLST)法对分离株进行生化表型分型和基因分型,最后利用Kirby-Bauer纸片扩散法进行菌株的耐药性分析.结果表明,350份样品中共分离出21株克罗诺杆菌,污染率为6%.21株克罗诺杆菌被分为6个生化表型,3个类群和11个序列型,其中ST193和ST157为分离自贵州省市售PIF的克罗诺杆菌的优势序列型.耐药性分析结果表明,21株克罗诺杆菌对四环素和万古霉素具有高度的耐药性,而对氨苄西林、庆大霉素和氯霉素较为敏感.本研究结果为贵州省市售PIF中克罗诺杆菌的防控提供了理论依据.

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