文献类型： 中文期刊

作者： 郭萌萌 ¹ ; 谭志军 ¹ ; 吴海燕 ¹ ; 郑关超 ¹ ; 付树林 ¹ ; 彭吉星 ¹ ; 李风铃 ¹ ; 翟毓秀 ¹ ;

作者机构： 1.国家水产品质量监督检验中心中国水产科学研究院黄海水产研究所

关键词： 全氟羧酸及其前体物质;环境分布;生物转化;毒性;水生生物

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 25-37

摘要： 全氟羧酸(perfluorocarboxylic acids,PFCAs)为具有生物富集性、多脏器毒性和潜在致癌性的一类全氟烷基物质,其在环境和生物介质中广泛存在。研究表明,PFCAs的前体物质为生物体内PFCAs污染的间接来源,因此PFCAs的前体物质在近年来受到了越来越多的关注。文章以PFCAs及其前体物质的环境分布、毒性和生物转化等方面为视角总结研究进展。水环境是PFCAs及其前体物质存在的重要媒介,膳食摄入是人体暴露于PFCAs污染的最主要途径;PFCAs及其前体物质具有广泛的生物学毒性,如肝脏毒性、生殖毒性、发育毒性和遗传毒性等,且部分前体物质的毒性大于其本身毒性;PFCAs前体物质的生物转化研究主要聚焦于氟调聚醇类物质(fluorotelomer alcohol,FTOHs),已清晰的虹鳟体内生物转化研究结论为8:2 FTOH的主要代谢产物为全氧辛酸(PFOA),并伴有其他PFCAs的形成。已有的研究结果为生物体内尤其是水生生物体内PFCAs的源解析、污染特征及生物转化机制的相关研究提供了参考和依据。