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投喂频率对长鳍篮子鱼幼鱼生长性能、肌肉粗营养及血清生化指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 方可菲 1 ; 刘鉴毅 1 ; 王妤 2 ; 冯广朋 1 ; 邹雄 2 ; 郝长杰 1 ; 余焱方 1 ; 孙雪娜 1 ;

作者机构: 1.上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心

2.中国水产科学研究院东海水产研究所长江口渔业生态重点实验室

关键词: 长鳍篮子鱼;投喂频率;生长;肌肉粗成分;血清生化指标

期刊名称: 海洋渔业

ISSN: 1004-2490

年卷期: 2021 年 003 期

页码: 308-317

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探究不同投喂频率对长鳍篮子鱼(Siganus canaliculatus)幼鱼生长及生理的影响,分别设置4个投喂频率(1次·d-1、2次·d-1、3次·d-1、4次·d-1),依次标记为F1、F2、F3、F4组,每组设置3个平行,在微流水养殖桶(有效容积125 L)中养殖16周。结果显示:1)生长指标:各组长鳍篮子鱼幼鱼体质量及体长随养殖时间增加均呈线性上升趋势,F3与F4组生长趋势相近;饵料系数和摄食率F3组均为最高,且显著高于F1组(P<0.05);F4组肝体比显著高于F1组(P<0.05),F1组肠体比与肠长比显著高于F4组(P<0.05),F3、F4组肥满度显著高于F1、F2组(P<0.05)。2)肌肉粗营养:F1组肌肉中水分含量显著高于其他3组(P<0.05),而肌肉粗蛋白含量显著低于其余3组(P<0.05);F2、F3组肌肉粗灰分含量显著高于F1、F4组(P<0.05)。3)血清生化指标:F2、F3组血清总蛋白含量显著高于F1、F4组(P<0.05);而F1、F4组血清白蛋白含量显著高于F2、F3组(P<0.05);甘油三酯的含量随投喂频率增加显著增加(P<0.05);F4组高密度脂蛋白胆固醇含量最高,显著高于F1、F2组(P<0.05),且F4组低密度脂蛋白胆固醇含量显著低于其他3组(P<0.05);F3组谷草转氨酶活性及谷丙转氨酶活性显著低于其他3组(P<0.05)。结果表明,投喂频率在3次·d-1时长鳍篮子鱼幼鱼的生长效益最佳。

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