您好,欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库!

草莓辐照保鲜的效果

文献类型: 中文期刊

作者: 赵永富 1 ; 谢宗传 1 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院原子能农业利用研究所

关键词: 草莓,辐照,保鲜

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 1999 年 01 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 草莓经60Coγ射线辐照可以显著提高保鲜效果;低温(4℃)贮藏,3kGy为最适辐照剂量;室温(20℃)贮藏,4kGy为最适辐照剂量;品种试验表明:耐贮性越高的品种辐照保鲜效果越好

  • 相关文献

[1]辐照草莓室温贮藏保鲜的研究. 赵永富,谢宗传,陆兆新. 1999

作者其他论文 更多>>