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白化茶的研究与开发

文献类型: 中文期刊

作者: 李荣林 1 ; 孔云龙 2 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

2.江苏溧阳欣龙生态农业有限公司

关键词: 白化;茶树;研究;开发

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2010 年 06 期

页码: 12-15

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 从自然界植物的白化现象普遍存在和广泛利用的现状出发,讨论了茶树白化现象的研究与开发利用,对白化茶概念、类型、生物学性质,白化茶种植和综合开发的现状、问题和发展趋势进行了深入分析。

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