文献类型： 中文期刊

作者： 朱富伟 ¹ ; 叶倩 ¹ ; 黄玉芬 ¹ ; 黄聪灵 ¹ ; 王富华 ¹ ; 万凯 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心

关键词： 噻虫嗪;噻虫胺;苦瓜;残留动态;膳食风险

期刊名称： 西北农林科技大学学报(自然科学版)

ISSN： 1671-9387

年卷期： 2020 年 010 期

页码： 92-98,107

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]分析噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在苦瓜上的残留动态,初步评估其膳食摄入风险.[方法]于2018年在黑龙江省哈尔滨市、河北省定州市、河南省新乡市、湖南省张家界市、浙江省绍兴市、广东省东莞市6地进行噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的田间残留试验,并基于高效液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)及优化的样品前处理技术,建立苦瓜中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的检测方法.[结果]在0.01~0.5 mg/kg的添加水平下,噻虫嗪和噻虫胺在苦瓜空白基质中的平均回收率分别为87.5%~89.9%和73.9%~89.7%,相对标准偏差分别为5.3%~8.2%和2.5%~5.0%,定量限为0.01 mg/kg.黑龙江和广东两地噻虫嗪在苦瓜中的消解半衰期(t1/2)为3.55~5.33 d.最终残留结果显示,噻虫嗪和噻虫胺施药5 d后在苦瓜中的残留量分别为≤0.12 mg/kg和≤0.06 mg/kg.膳食风险评估结果表明,噻虫嗪和噻虫胺在苦瓜中的风险商分别为0.14和0.075,均小于1,不会对一般人群健康产生不可接受的风险.[结论]推荐噻虫嗪、噻虫胺在苦瓜上的最大残留限量值分别为0.2和0.1 mg/kg.