文献类型： 中文期刊
作者： 叶倩 1 ; 朱富伟 1 ; 王富华 1 ; 万凯 1 ;
作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心
关键词： 氰霜唑;4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈;代谢物;苦瓜;残留;风险评估
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2020 年 11 卷 018 期
页码： 6537-6542
摘要： 目的 优化苦瓜中氰霜唑(cyazofamid)及其代谢物4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈(4-chloro-5-(4-tolyl)-1h-imidazole-2-carbonitrile,CCIM)的QuEChERS-液相色谱-串联质谱(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)分析方法,并结合苦瓜的田间残留消解动态实验,对膳食摄入风险进行评价.方法 采用含1%乙酸的乙腈溶液提取苦瓜样品,LC-MS/MS进行检测,通过基质匹配标准溶液外标法定量.通过在黑龙江、河北、河南、重庆、浙江和广东6地进行了100 g/L氰霜唑悬浮剂在苦瓜上残留的田间实验,研究氰霜唑在苦瓜中的消解动态,对苦瓜中氰霜唑可能产生的膳食摄入风险安全进行评价.结果 氰霜唑在0.005~1.0 mg/L、CCIM在0.001~1.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均不小于0.9987;方法检出限为0.364~0.654μg/kg,方法定量限为添加的最低浓度0.010 mg/kg;在0.01、0.10、0.50 mg/kg 3个浓度下,苦瓜中氰霜唑及CCIM的回收率为80.0%~100.0%,相对标准偏差为0.05%~12.1%.氰霜唑在苦瓜中消解符合一级反应动力学方程,半衰期为3.0~4.9 d,属易降解农药;使用100 g/L氰霜唑悬浮剂,施药剂量105-157.5 g a.i./hm2,分别施药2、3次,苦瓜中氰霜唑总的最终残留量最大值为6.54 mg/kg;膳食摄入风险评估结果表明:氰霜唑的风险概率为每人每日摄入总量的1.0%.结论 在苦瓜生长期间按照推荐剂量合理使用氰霜唑对消费者的膳食健康风险极低,对消费者健康是安全的.
- 相关文献
[1]螺虫乙酯及其代谢物和氯虫苯甲酰胺在龙眼上的残留动态. 刘艳萍,王潇楠,常虹,顾燕萍,孙海滨,王思威. 2021
[2]噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在节瓜中的消解动态及初步膳食风险评估. 刘艳萍,王思威,孙海滨,王潇楠. 2018
[3]气相色谱-质谱法(GC-MS)测定蔬菜水果中氟虫腈及其代谢物残留. 叶倩,邓义才,梁应坤,高毓文,骆冲. 2017
[4]超高效液相色谱-串联质谱法测定稻田中肟菌酯及其代谢物的残留. 段劲生,朱玉杰,孙海滨,王梅,董旭,孙明娜,褚玥,刘艳萍,高同春. 2017
[5]代森锌及其代谢物乙撑硫脲在蔬菜中残留风险评估. 叶倩,朱富伟,黄聪灵,罗飞苑,王威利,万凯,陆莹. 2024
[6]呋虫胺在水稻中的残留消解及膳食风险评估. 董旭,王梅,肖青青,刘艳萍,孙海滨,段劲生,高同春. 2016
[7]黄瓜中醚菌酯的残留及风险评估. 刘聪云,王有成,万凯,黄健祥,王富华. 2012
[8]广州地区芥蓝、菜心和普通白菜中丙环唑和矮壮素残留及膳食暴露风险. 叶倩,黄健祥,邓义才,高毓文,梁应坤,孙玲. 2017
[9]噻唑磷在甘蔗和土壤中的残留消解动态及风险评估. 王思威,刘艳萍,王潇楠,孙海滨. 2018
[10]苦瓜种子活力的研究. 张长远,何晓莉,罗少波,罗剑宁,郑晓明. 2002
[11]QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中乙撑硫脲残留. 叶倩,黄聪灵,高毓文,冯若玮,朱富伟,万凯. 2018
[12]基于UPLC-Q-orbitrap-MS的非靶向代谢组学用于不同橄榄品种差异代谢物分析. 唐雪妹,赵晓丽,高毓文,叶倩,朱富伟,苏连水,万凯. 2021
[13]龙眼中吡唑醚菌酯及其代谢物BF-500-3残留分析. 刘艳萍,王思威,王潇楠,常虹,孙海滨. 2020
[14]基于广泛代谢组学解析不同品种李果实代谢物的差异. 常晓晓,彭程,陈慧琼,邱继水,陆育生. 2024
[15]基于高效液相色谱-三重四极杆质谱技术测定荔枝和香蕉中的草铵膦及3种代谢物. 王思威,曾广丰,刘艳萍,王潇楠,孙海滨. 2019
[16]发酵桑叶对肥育猪生长性能以及血浆、尿液代谢物的影响. 崔艺燕,彭苏,李贞明,宋敏,余苗,邓盾,田志梅,容庭,刘志昌,马现永. 2022
[17]超高效液相色谱-串联质谱法测定荔枝花粉花蜜中吡唑醚菌酯及其代谢物. 王思威,刘艳萍,孙海滨. 2018
[18]饲喂沉香叶对育肥黑山羊瘤胃微生物区系及其代谢物的影响. 闵力,吴林瑛,童雄,谭昇,孙浩,张志飞,丁迪云,陈卫东,徐斌,李大刚. 2023
[19]高效液相色谱法同时检测荔枝果肉中甲基硫菌灵及其代谢物残留量. 王思威,刘艳萍,王潇楠,徐能莉,孙海滨. 2018
[20]不同覆盖处理对菠萝园土壤代谢物和细菌群落结构的影响. 刘传和,贺涵,邵雪花,何秀古. 2024
作者其他论文 更多>>
-
液相色谱-串联质谱法同时测定饲料中6种镇静剂的含量
作者：王威利;林雪贤;刘振妮;林奕云;崔泽锋;丁晨红;万凯
关键词：液相色谱-串联质谱法;镇静剂;饲料;固相萃取
-
广东地区畜禽源大肠杆菌的耐药性与流行性研究
作者：李亚菲;梁晓云;吴荔琴;肖田安;王富华;曾振灵
关键词：大肠杆菌;畜禽;耐药性;耐药基因
-
我国华南地区家禽配合饲料中3种真菌毒素污染现状分析
作者：曾睿;陈佩榕;王琼珊;王富华;赵亚荣
关键词：真菌毒素;饲料;华南地区;HPLC-MS/MS
-
嘧菌酯与甲基硫菌灵在荔枝采后贮藏保鲜中的应用及膳食暴露评估
作者：肖璐;李晓琴;唐雪妹;朱富伟;王刚;刘帅;江薰垣;邓义才;万凯
关键词：荔枝;嘧菌酯;甲基硫菌灵;贮藏保鲜;膳食暴露评估
-
气相色谱-氢火焰离子化测定脂肪酸甲酯的响应机理与定量规律
作者：崔华玲;杨慧;孙丽华;叶倩;丁晨红;王威利;季天荣;马蕾;曾坤宏;殷秋妙
关键词：脂肪酸甲酯;甲酯化;气相色谱-氢火焰离子化检测;质量系数;关联因子
-
代森锌及其代谢物乙撑硫脲在蔬菜中残留风险评估
作者：叶倩;朱富伟;黄聪灵;罗飞苑;王威利;万凯;陆莹
关键词：代森锌;乙撑硫脲;代谢物;蔬菜;残留;膳食风险评估;半衰期;菜心;叶用莴苣;芹菜
-
豇豆中灭蝇胺残留分析与膳食风险评估
作者：黄健祥;谢书越;唐雪妹;黄聪灵;万凯
关键词：灭蝇胺;豇豆;液相色谱-串联质谱;风险评估
