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黄粉虫在鱼类养殖中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 符兵 1 ; 周东来 1 ; 陈冰 1 ; 李庆荣 1 ; 彭凯 1 ; 廖森泰 1 ; 邢东旭 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工重点实验室;广东省农业科学院动物科学研究所,农业农村部华南动物营养与饲料重点试验室,广东省畜禽育种与营养研究重点试验室

关键词： 黄粉虫;鱼类;生长性能;免疫;肌肉品质;肝肠健康

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2024 年 45 卷 008 期

页码： 9-14

收录情况： 北大核心

摘要： 由于鱼粉和豆粕的短缺和价格的居高不下,寻求优质蛋白的替代品迫在眉睫.黄粉虫作为一种高蛋白、易饲养、低成本的昆虫资源,在水产动物饲料蛋白的替代上极具发展潜力.文章综合阐述了黄粉虫的价值以及其对鱼类生长性能、肌肉品质、免疫抗氧化和肝肠健康的影响,以期为新型水产动物饲料的研发提供参考资料.

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