文献类型： 中文期刊
作者： 林衍铨 1 ; 马璐 1 ; 应正河 1 ; 江晓凌 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院食用菌研究所
关键词： 绣球菌;碳源;氮源;响应面分析法
期刊名称： 食用菌学报
ISSN： 1005-9873
年卷期： 2011 年 18 卷 03 期
页码： 22-26
收录情况： 北大核心
摘要： 采用平板培养方法研究了碳源、氮源对绣球菌(Sparassis crispa)菌丝生长的影响,并用二元二次正交回归实验对绣球菌的母种培养基配方进行优化。结果表明,适宜绣球菌菌丝生长的最佳碳氮源为葡萄糖和鱼粉蛋白胨,优化后的母种培养基配方为:马铃薯20%,葡萄糖2.10%,鱼粉蛋白胨0.32%,琼脂2%。
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