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甘草、茯苓对施氏鲟热应激抗氧化能力的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 冯淇元 1 ; 王荻 1 ; 刘红柏 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所;上海海洋大学水产与生命学院

关键词： 施氏鲟;甘草;茯苓;抗氧化

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 138-146

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究中草药对施氏鲟热应激抗氧化能力的影响,在水温22℃条件下,采用口灌给药的方法研究了甘草和茯苓两种中药单方对1+龄施氏鲟(鱼体平均质量:0.08～0.10 kg)抗氧化能力的影响。每组30尾施氏鲟,甘草和茯苓的干质量分别按0.24 g/kg、0.3 g/kg体质量给药剂量进行称取,经熬煮浓缩制成水煎剂后,每日口灌甘草、茯苓水煎剂一次,口灌等量蒸馏水作对照,连续给药21 d。给药结束后,每组取15尾鱼在高温30℃下热刺激2 h后,与22℃给药组同时采样。测定施氏鲟血清、肝脏及红细胞中的丙二醛(MDA),一氧化氮(NO)含量以及超氧化物歧化酶(SOD),一氧化氮合酶(NOS)活性的变化。结果表明:常温条件下,茯苓组肝脏中NOS活性极显著(P<0.01)高于对照组。高温条件下,甘草组红细胞中SOD活性极显著(P<0.01)高于对照组。常温和高温应激后,茯苓组肝脏中SOD活性最高,甘草组血清、肝脏中MDA含量最低。研究表明:甘草组可促进机体对高温热应激做出良好的反应,利于提高鱼体热应激耐受能力。

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