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GA_3对葡萄果实淀粉积累及代谢相关酶活性的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李鹏程 1 ; 李铭 2 ; 郁松林 3 ; 郭绍杰 2 ; 苏学德 2 ;

作者机构: 1.新疆农垦科学院

2.新疆农垦科学院林园研究所

3.石河子大学农学院

关键词: GA_3;葡萄;果实;淀粉积累;酶活性

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2011 年 11 期

页码: 17-20

收录情况: 北大核心

摘要: 以3a生全球红葡萄为试材,研究了用不同浓度的赤霉素(GA_3)在花前、花后2次处理葡萄果穗后,测定其对葡萄果实淀粉积累规律以及淀粉代谢酶活性的影响。结果表明:GA_3处理增加了葡萄果实可溶性糖积累速率,蔗糖合成酶(SS)活性增加,以20mg/L GA_3处理最为显著;经GA_3处理的果实前期淀粉含量有不同程度的增加,总淀粉酶、α-淀粉酶活性增大,而对β-淀粉酶无明显影响。因此,GA_3与淀粉积累调控机理之间存在密切的联系。

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