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  作者：陈智慧;王芬;陈健晴;廖若昕;刘香香

  关键词：广东;龙眼;标准;现状;建议

• 生物炭修复稻田土壤砷污染的研究进展

  作者：包开心;黄穗华;王旭

  关键词：生物炭;砷污染修复;改性方法;土壤微生物;环境风险

• 余甘子营养、功能成分及食用药用价值研究进展

  作者：陈岩;刘雯雯;梁水连;赖多;肖璐;王旭

  关键词：余甘子;营养成分;活性成分;健康功效;加工利用

• “农安信用+一品一策”破解重点品种监管难题——广东省广州市增城区荔枝长效监管机制探索实践

  作者：汪敏;廖若昕;王旭;刘若琳

  关键词：一品一策;荔枝;长效监管机制;农安信用

• 基于黄酮类成分的陈皮质量评价和鉴别

  作者：韦婉;刘雯雯;梁水连;赵洁;陈岩;王广;王旭

  关键词：陈皮;黄酮类;产地;采收期

• 21种大豆原料加工全豆乳的感官评价及特征风味代谢组学分析

  作者：李萍;张恩广;潘碧晖;谭丽贤;王婵;王晓东;赵德志;刘光;戈子龙;王旭;曾嘉锐

  关键词：大豆;全豆乳;营养组成;感官评价;特征风味;代谢组学

• 基于4D Label-free技术研究AflaILVB/G/I基因对黄曲霉毒素合成的蛋白质组学分析

  作者：黄楚蓝;曾睿;陈佩榕;赵亚荣;王旭;姚冬生

  关键词：乙酰羟酸合成酶;支链氨基酸;黄曲霉;黄曲霉毒素;Label-free蛋白组学技术