作者其他论文 更多>>

• 氯霉素和土霉素可视化适配体检测试纸研究与制备

  作者：王红旗;郑嘉;刘继红;王俊艳;曹成;尹海燕;刘雪平;王冕

  关键词：适配体传感器;可视化检测;检测试纸;抗生素;土霉素;氯霉素

• 花生应答黄曲霉菌侵染的代谢组学分析

  作者：王允;刘冬梅;尹海燕;王红旗;辛玉杰;赵光华;曹颖妮;曹成;郑嘉;刘继红

  关键词：花生;非靶向代谢组学;差异代谢物;代谢途径

• 超高效液相色谱-串联质谱法检测花生中18种塑化剂

  作者：郑嘉;陈玉汝;王允;刘继红;刘冬梅;赵光华;曹成;王俊艳;尹海燕;曹颖妮;王红旗

  关键词：超高效液相色谱-串联质谱法;花生;高通量;塑化剂;风险评估

• 基于反相高效液相色谱法的面团黏性与小麦醇溶蛋白组成关系研究

  作者：曹颖妮;王俊艳;辛玉杰;赵光华;冯丹;胡卫国;裴金花;王红旗;尹海燕;刘冬梅;王允;郑嘉;曹成;刘继红

  关键词：小麦;面团黏性;反相高效液相色谱法;醇溶蛋白

• 2017-2021年河南省小麦区域试验品种(系)的品质性状分析

  作者：辛玉杰;刘继红;冯丹;赵光华;裴金花;尹海燕;王允;王红旗;刘冬梅;曹成;王俊艳;郑嘉;曹颖妮

  关键词：小麦;区域试验;品质性状;品种分类;河南省

• 低筋小麦配粉及其对加工品质的影响

  作者：曹颖妮;赵光华;辛玉杰;郝学飞;胡卫国;余大杰;柴慧娟;冯丹;裴金花;刘继红

  关键词：小麦;配粉;面条品质;馒头品质

• 小麦面团粘性定量评价方法的建立

  作者：曹颖妮;赵光华;刘继红;辛玉杰;余大杰;胡卫国;裴金花;冯丹;柴慧娟;郝学飞

  关键词：小麦;面团粘性;定量评价