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温度及体质量对黄鳝耗氧率和排氨率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 袁泉 1 ; 吕巍巍 1 ; 周文宗 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院生态环境保护研究所

关键词： 黄鳝;温度;体质量;耗氧率;排氨率

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 76-81

摘要： 采用静水式研究方法,探讨了不同温度(15、20、25、30、35℃)对7种不同规格黄鳝的耗氧率和排氨率的影响。实验结果表明:温度、体质量对黄鳝的耗氧率和排氨率有显著的影响(P<0.05),但温度和体质量的综合效应对这2个指标没有显著影响(P>0.05);黄鳝的耗氧率(OR)与体质量(W)呈显著的幂函数回归关系OR=aWb。在15～35℃范围内,黄鳝的标准代谢耗氧率变化范围为6～75 mg/(kg·h),耗氧率随温度的升高而升高,随体质量的增加而降低;黄鳝的排氨率变化范围为0.31～6.34 mg/(kg·h),排氨率随温度的升高呈先上升后降低再上升的变化,随体质量的增加而降低。

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