文献类型： 中文期刊

作者： 洪二利 ¹ ; 郑光明 ² ; 吴仕辉 ² ; 孟娣 ³ ; 谢文平 ² ; 宋怿 ³ ; 马兵 ³ ; 卢迈新 ² ; 戴晓欣 ² ; 马丽莎 ² ;

作者机构： 1.上海海洋大学水产与生命科学学院

2.中国水产科学研究院珠江水产研究所

3.中国水产科学研究院质量与标准研究中心

关键词： 罗非鱼;高效液相色谱;甲基睾丸酮残留;罗非鱼鱼苗;饲料

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2011 年 38 卷 10 期

页码： 138-141

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 用高效液相色谱法(HPLC)法对投喂添加不同浓度甲基睾丸酮(MET)饲料的罗非鱼鱼苗、随机采取的罗非鱼成鱼及其跟踪饲料进行检测。刚孵化的罗非鱼鱼苗投喂添加不同浓度MET饲料30 d后,HPLC检测其体内残留量。继续投喂未添加药物的饲料,30 d后再次检测MET残留量。分别从不同的水产品批发市场、农贸市场和罗非鱼主要养殖产地,随机抽取罗非鱼成鱼样品,并从养殖产地随机抽取追踪饲料样品,高效液相色谱法检测MET残留。结果表明,投喂30 d后的罗非鱼苗种,对照组无MET残留,其余5个添加MET试验组的MET残留量随着添加浓度的增加而增加;继续投喂未添加MET的正常饲料30 d后,所有试验组均无MET残留;从各批发市场、农贸市场以及各个养殖基地随机抽检的罗非鱼样品及其跟踪饲料中MET阳性率为零。