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不同粗饲料组合对波尔×徐淮山羊生长和屠宰性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 庄涛 1 ; 顾洪如 2 ; 赵国琦 1 ; 霍永久 1 ;

作者机构： 1.扬州大学动物科学与技术学院

2.江苏省农业科学院畜牧研究所

关键词： 生长性能;屠宰性能;青贮玉米;稻草;苜蓿;山羊

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2012 年 48 卷 15 期

页码： 41-43

收录情况： 北大核心

摘要： 选取30只3月龄、体重(14±2)kg的波尔×徐淮杂交山羊,随机均分至3组,以研究青贮、稻草和苜蓿不同粗饲料组合对山羊生长性能和屠宰性能的影响。3组试验羊采食的粗饲料组合分别为青贮∶稻草∶苜蓿=3∶1∶0(A组)、青贮∶稻草∶苜蓿=1∶1∶2(B组)、青贮∶稻草∶苜蓿=2∶0∶2(C组)。预试期7 d,正试期112 d。结果表明:C组羊的平均日增重、采食量和净肉重显著高于A组和B组(P<0.05),A、B组间差异不显著(P>0.05)。C组净肉率、和肉骨比显著高于A组(P<0.05),但与B组差异不显著(P>0.05)。A组饲料增重比显著高于B组和C组(P<0.05),B、C间无显著差异(P>0.05)。屠宰率、GR值和眼肌面积以C组最高,3组间无显著差异(P>0.05)。

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