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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定水生蔬菜中八种重金属元素

文献类型： 中文期刊

作者： 张惠贤 1 ; 姚晶晶 1 ; 王明锐 1 ; 崔文文 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(武汉)

关键词： 微波消解;电感耦合等离子体质谱法;莲藕;茭白;荸荠;重金属元素

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2019 年 24 期

页码： 209-212

摘要： 采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定水生蔬菜中8种重金属元素,对该方法的线性范围、检出限、精密度和回收率进行了研究。结果表明,铅、砷、汞、镉、铬、铜、锌、镍8种重金属在线性浓度范围内线性关系良好,检出限在0.000 3～0.002 0 mg/kg,回收率在92.0%～108.0%,RSD均小于10%。该方法具有操作简单、灵敏度高、精密度好、准确率高等优点,适合用于水生蔬菜中铅、砷、汞、镉、铬、铜、锌、镍的同时测定。

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