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水稻低直链淀粉含量相关基因研究及其在育种中的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 郭震华 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所

关键词： 水稻;直链淀粉含量;基因;育种

期刊名称： 农业图书情报学刊

ISSN： 1002-1248

年卷期： 2015 年 27 卷 12 期

页码： 11-14

摘要： 水稻直链淀粉含量作为水稻重要的品质性状之一,一直是水稻研究热点。低直链淀粉含量的稻米,其米饭口感好,冷不回生,有弹性且膨胀性好,广受消费者青睐。综述了近年来水稻直链淀粉含量的遗传机理、基因定位及克隆等方面的研究工作,并对水稻低直链淀粉含量的育种研究和应用进行了展望。

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