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不同材料覆盖越冬对葡萄枝蔓及根系抗寒生理指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李鹏程 1 ; 郭绍杰 1 ; 李铭 1 ; 王晶晶 1 ; 苏学德 1 ; 符小发 1 ;

作者机构: 1.新疆农垦科学院;新疆农业科学院

关键词: 保温材料;葡萄;越冬;抗寒性;生理指标

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2014 年 27 卷 01 期

页码: 253-258

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以5年生全球红葡萄(Vitis vinifera L.cv.Red Globe)为试材,采用不同材料制作的保温被覆盖葡萄越冬,测定越冬过程中枝蔓及根系中组织含水量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、脯氨酸含量及细胞膜透性等抗寒生理指标的变化,研究不同保温材料覆盖越冬对葡萄枝蔓及根系抗寒生理指标的影响。结果表明,①各种材料覆盖葡萄越冬对温度的影响较大,覆盖物下0~60 cm深度土壤温度较对照提高0.34~2.32℃;②保温材料覆盖越冬前后,各种生理指标变化较大;③玻璃棉覆盖越冬后,根系中组织含水率、可溶性糖、可溶性蛋白含量较高,脯氨酸和电导率较低。不同材料覆盖对葡萄枝条及根系抗寒生理指标影响较大,但并不能改变葡萄根系的耐寒性。

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