文献类型: 中文期刊
作者: 王青 1 ; 徐美蓉 1 ; 黄铮 1 ; 寇向龙 1 ;
作者机构: 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所;甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
关键词: 快速检测技术;食品检测;比色分析法;免疫分析;生物芯片
期刊名称: 食品安全导刊
ISSN: 1674-0270
年卷期: 2019 年 30 期
页码: 139-142
摘要: 快速检测技术可以在短时间内完成大量样品的分析测定,具有实验准备简单、使用试剂较少、操作简便、对操作人员要求较低与准确快速等优点。本文综述了国内快速检测技术在食品分析检测中的应用现状,并对其发展趋势进行展望。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
基于主成分分析和隶属函数法的谷子营养品质综合评价
作者:张爱琴;郭斌;柳利龙;李旭华;王青;徐瑞;张环
关键词:谷子;营养品质;主成分分析;隶属函数法;综合评价
-
外源硒添加对双孢蘑菇产量和营养品质及重金属富集的影响
作者:郭斌;胡梅;张爱琴;王青;张珪
关键词:双孢蘑菇;硒;产量;营养品质;重金属富集
-
玉米碳水化合物分配缺陷突变体ygl3的光合特性及遗传分析
作者:刘忠祥;李永生;王晓娟;连晓荣;梁根生;寇向龙;何海军;杨彦忠;周文期;周玉乾
关键词:玉米;碳水化合物;突变体ygl3;光合特性;遗传分析
-
甘肃省陇中地区小米游离氨基酸组成及综合评价
作者:柳利龙;张爱琴;徐瑞;郭斌;王青
关键词:小米;游离氨基酸;主成分分析;聚类分析;综合评价
-
灰葡萄孢菌引起的向日葵叶斑和盘腐及热胁迫对病菌菌核形成的影响
作者:白滨;文朝慧;何苏琴;柳利龙;张爱琴;王青
关键词:向日葵;叶斑;盘腐;灰葡萄孢菌;菌核;微菌核;假微菌核;热胁迫
-
3-癸烯-2-酮抑制马铃薯发芽的剂量筛选及效果研究
作者:葛霞;田甲春;黄铮;李守强;李梅;程建新;田世龙
关键词:马铃薯;3-癸烯-2-酮;抑芽;剂量筛选;保鲜
-
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定当归9种真菌毒素
作者:李玉芳;焦洁;黄铮;肖锋;黄远飞;王青;柳利龙;张环
关键词:当归;中药材;真菌毒素;超高效液相色谱-串联质谱法;方法验证




