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香蕉深加工在香蕉产业中的作用、发展现状与趋势及存在问题

文献类型： 中文期刊

作者： 袁德保 1 ; 李芬芳 1 ; 郑晓燕 1 ; 许桂莺 1 ; 郑丽丽 1 ; 宋顺 1 ; 郭刚 1 ; 金志强 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院海口实验站

关键词： 香蕉;深加工;重要性;现状;存在问题

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2012 年 32 卷 08 期

页码： 57-60

摘要： 论述香蕉深加工在香蕉产业中的作用、重要性,综述和探讨香蕉深加工的现状和发展趋势,分析香蕉深加工中存在的问题。

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