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散养条件下不同设施配置对蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质和空气质量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王梁 1 ; 耿爱莲 2 ; 周永孝 2 ; 贾亚雄 1 ; 曾敏 2 ; 刘辉 2 ;

作者机构: 1.北京市畜牧兽医总站

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

关键词: 散养;设施;产蛋性能;鸡蛋品质;空气质量

期刊名称: 中国家禽

ISSN: 1004-6364

年卷期: 2012 年 34 卷 14 期

页码: 20-24+30

收录情况: 北大核心

摘要: 为比较散养条件下不同设施配置对商品蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质和舍内空气质量的影响,采用单因子设计,选取23周龄商品代蛋用型北京油鸡2800只,随机分为4组,每组630只,每组设3个重复,每个重复210只。均采取舍外散养、舍内地面铺设厚垫料方式。各组配置分别为:1组(对照组)配置平铺型栖架,标准产蛋箱;2组配置平铺型栖架,普通产蛋箱;3组配置直立型栖架,普通产蛋箱;4组配置直立型栖架,标准产蛋箱。观察测定鸡只24~32周龄产蛋性能、产蛋位置和鸡蛋品质变化,以及32周龄平均氨气、二氧化碳浓度。结果表明,散养条件下不同设施配置对蛋鸡24~32周龄的产蛋性能具有显著影响,配置平铺型栖架和标准产蛋箱的对照组产蛋率(平均值为33.25%)显著高于配置平铺型栖架和普通产蛋箱组(平均值分别为21.83%、26.04%、27.48%,P<0.05)。同时蛋箱内第一层的产蛋比例要显著高于第二层(P<0.05),而不同配置对24~32周龄鸡的蛋品质影响不显著(P>0.05)。32周龄3、4组的平均氨气、二氧化碳浓度均显著高于1、2组(P<0.05)。可见,散养条件下舍内设施的应用有助于提高蛋鸡产蛋率,尤其是在配置平铺型栖架和标准产蛋箱的情况下,而且对舍内空气质量也有一定影响。

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