文献类型： 中文期刊

作者： 吴蔚 ¹ ; 孙瑞萍 ² ; 刘杰 ³ ; 刘圈炜 ³ ; 刘宇航 ³ ; 张艳 ² ; 欧阳坤 ³ ; 赵桂苹 ³ ; 张旭丽 ⁴ ; 王秀萍 ⁴ ; 魏立民 ³ ; 张浩洁 ⁵ ;

作者机构： 1.广西大学动物科学技术学院

2.海南省农业科学院畜牧兽医研究所

3.海南省农业科学院三亚研究院(海南省实验动物研究中心)

4.海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司

5.广东生态工程职业学院

关键词： 巴戟天多糖;文昌鸡;生长性能;免疫;抗氧化

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2024 年 51 卷 009 期

页码： 3847-3856

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]本试验通过研究饲粮中添加巴戟天多糖(Morinda officinalis polysaccharide,MOP)对文昌鸡生长性能、血清免疫和抗氧化指标及免疫器官发育的影响,旨在为MOP在肉鸡生产中得到深入应用提供参考依据.[方法]选取6日龄体重相近、健康的雌性文昌鸡600只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复15只鸡,对照组鸡饲喂基础饲粮,试验组鸡分别在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg的MOP,试验期40 d.在试验第1、40天分别称重,试验期间以重复为单位记录采食量和剩料量,计算平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G);在试验第40天每重复选取1只试验鸡采血,屠宰后采集胸腺、脾脏、法氏囊并称重,测定血清生化指标、抗氧化指标和免疫指标,并测定免疫器官指数.[结果]与对照组相比,①饲粮中添加不同水平的MOP对文昌鸡的终末体重、ADG和ADFI无显著影响(P>0.05),但250 mg/kg MOP组的F/G显著提高(P<0.05),其余试验组F/G无显著变化(P>0.05).②250 mg/kg MOP组文昌鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量、500 mg/kg MOP组血清IgM含量均显著提高(P<0.05);500和1 000 mg/kg MOP组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);2 000 mg/kg MOP组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05).③500、1 000和2 000 mg/kg MOP组文昌鸡法氏囊指数均显著提高(P<0.05).[结论]饲粮中添加250及500 mg/kg MOP可提高文昌鸡血清免疫球蛋白含量,添加500、1 000和2 000 mg/kg MOP可改善文昌鸡血清抗氧化指标,促进免疫器官法氏囊的生长发育.本试验中,MOP添加量以500 mg/kg为宜.