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家禽沙门氏菌感染的防治及研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 胡浪 1 ; 谭露霖 2 ; 尚显学 3 ; 路栋 4 ; 李莉娜 2 ; 吴仙 2 ;

作者机构： 1.贵州省土壤肥料工作总站

2.贵州省农科院畜牧兽医研究所

3.贵州省纳雍县勺窝镇农业服务中心

4.贵州省纳雍县曙光镇农业服务中心

关键词： 沙门氏菌;营养调控;控制措施;家禽

期刊名称： 现代畜牧科技

ISSN： 2095-9737

年卷期： 2024 年 012 期

页码： 109-111

摘要： 家禽感染沙门氏菌后，可通过蛋和肉制品传染至人体。环境卫生、疫苗接种、抗生素治疗、营养调控是有效减少家禽沙门氏菌感染的方式，其中营养调控包括在饲粮中添加益生元、益生菌、后生元、合生元和噬菌体等。该文总结了家禽沙门氏菌预防策略与控制方法的研究进展。

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