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香菇产业版图的变迁与培植理论的新认识

文献类型： 中文期刊

作者： 鄢定明 1 ; 赵照林 2 ;

作者机构： 1.宜春职业技术学院食用菌研究所

2.山西省农业科学院食用菌研究所

关键词： 花菇;产区;地域选择;变迁

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 1-2+20

摘要： 综合近年来中国香菇产业发展变化趋势以及产品市场的变化,对香菇产业发展的地域迁徙做出一个判断,而这个判断的依据就是基于周年生产优质香菇的可能性及对优质香菇生产环境选择的重新认识;与过去认识最大的不同在于:生产优质香菇的前提是较为干燥的空气环境和培养料含水量的缓慢下降,日均温度在20℃以下时,温度对香菇质量影响并不是主要因素。

  • 相关文献

[1]山西谷子产业发展十年(2009-2019年)变迁. 李瑜辉,郭二虎,范惠萍,王丽霞,张艾英,刘鑫,程丽萍. 2019

[2]晋南冬小麦品种的变迁与再高产品种选育途径. 行翠平,张哲夫,安林利,李世平,韩东翠. 2001

[3]莜麦新品种技术配套试验研究. 韩美善,韩启亮,王建雄. 2011

[4]山西产区远志药材资源现状与分析. 田洪岭,许陶瑜,郭淑红,吴昌娟,裴帅帅,王秋宝. 2018

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