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• 尾水处理前后吉富罗非鱼几种免疫因子比较

  作者：尹统统;李全杰;朱昊俊;郑尧

  关键词：养殖尾水;两坝三区模式;成本核算;炎症因子;免疫因子

• 三种大洋性柔鱼的营养成分及品质

  作者：吴俊杰;唐峰华;郭全友;宋晓燕;张晓慧;杨絮;郑尧

  关键词：柔鱼;营养成分;品质评价;质构特征;水分分布

• 四川泡菜母水的微生物群落与理化特性分析

  作者：胡此海;杨絮;郭全友;郑尧;李保国;范逸文

  关键词：泡菜母水;高通量测序;微生物多样性;理化特性;相关性

• 鄱阳湖凶猛性鱼类鲶和乌鳢对克氏原螯虾幼体的捕食选择性研究

  作者：赵明光;陈建华;冯广朋;王海华;张燕萍

  关键词：鄱阳湖;鲶;乌鳢;饵料生物;克氏原螯虾幼体;捕食选择性

• 折叠萝卜螺卵粒孵化时间及不同饵料对仔螺生长的影响

  作者：王帅兵;熊良伟;曹又文;宋扬;王海华;刘波

  关键词：折叠萝卜螺;孵粒孵化;饵料开发;生长;成活率

• 即食烤制鱿鱼工艺优化及风味分析

  作者：吴俊杰;魏帮鸿;郭全友;宋晓燕;张晓慧;朱琳;郑尧;杨絮;蒋中权

  关键词：鱿鱼;即食制品;模糊数学;响应面分析;电子舌;气相离子迁移谱

• 陆基圈桶养殖模式下2种饲料对彭泽鲫生长及生化指标的影响

  作者：龙凡;肖俊;丁立云;郑尧;李潮;王俊杰

  关键词：彭泽鲫;蛋白质水平;生长性能;抗氧化能力