文献类型： 中文期刊
作者： 欧红霞 1 ; 王广军 1 ; 李希国 2 ; 付兵 1 ; 夏耘 1 ; 李本旺 2 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所
2.广东省东莞市动物疫病预防控制中心
关键词： 宝石鲈;跑道式池塘循环水养殖;营养成分;血清生化指标
期刊名称： 渔业现代化
ISSN： 1007-9580
年卷期： 2021 年 002 期
页码： 29-34
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 评估跑道式池塘循环水养殖宝石鲈（Scortum barcoo）的肌肉营养品质和健康水平,为跑道式池塘循环水养殖模式对宝石鲈肌肉营养品质的调控以及健康养殖提供参考依据,以推进宝石鲈产业的发展。采用生理生化的方法,对跑道式池塘循环水养殖模式下的宝石鲈的生长指标、肌肉营养成分、血清生化指标进行了测定,并与普通池塘养殖的宝石鲈进行了比较。结果显示:跑道式池塘循环水养殖宝石鲈的生长较有优势,特定生长率（1.44%/d）和存活率（90%）均较高,饲料系数（1.2）较低;跑道式池塘循环水养殖模式下宝石鲈肌肉粗蛋白、水分和灰分含量显著升高（P<0.05）,粗脂肪含量显著降低（P<0.05）;显著降低了血清谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性（P<0.05）,显著升高了血清补体C的含量（P<0.05）。研究表明,跑道式池塘循环水养殖模式有助于提高养殖宝石鲈的品质,提升其机体的健康状况。
- 相关文献
[1]饲料可消化糖水平对宝石鲈餐后代谢的影响. 齐野,孙向军,于刚,梁拥军,宋立伟,白东清,乔秀亭. 2010
[2]延迟投饵对高体革鯻仔鱼早期生长发育的影响. 潘德博,朱新平,陈昆慈,李凯彬,郑光明,骆豫江. 2008
[3]温度和盐度对宝石鲈胚胎发育的影响. 陈昆慈,朱新平,杜合军,谢刚,刘毅辉,郑光明,陈永乐. 2007
[4]不同磷酸二氢钾添加量对鱼菜共生系统水质及鱼菜生长的影响. 徐琰斐,顾川川,高霞婷,倪琦. 2022
[5]水温和饵料对宝石鲈稚、幼鱼生长和成活率的影响. 赵建,陈昆慈,朱新平,谢刚,郑光明. 2011
[6]鱼菜共生系统设计构建及运行效果分析. 顾川川,徐琰斐,高霞婷,张海耿. 2023
[7]宝石鲈鱼种繁育与养殖技术. 陈昆慈,朱新平,赵建. 2010
[8]2种蛋白水平的饲料循环投喂对奥尼罗非鱼幼鱼生长、体成分和血清生化指标的影响研究. 刘伟,文华,蒋明,吴凡,田娟,杨长庚. 2013
[9]膨化豆粕替代不同比例鱼粉对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响. 张俊智,吕富,郇志利,刘庄鹏,胡毅,王萍,谢骏. 2015
[10]当归多糖对卵形鲳鲹生长性能、抗氧化能力、血清免疫和血清生化指标的影响. 谭连杰,林黑着,黄忠,荀鹏伟,黄倩倩,周传朋,黄小林,虞为. 2018
[11]低磷饲料中添加α-酮戊二酸对松浦镜鲤生长性能、体成分和血清生化指标的影响. 艾凤,王连生,李晋南,王常安,赵志刚,罗亮,都雪,徐奇友. 2018
[12]微生态制剂Bio100对虎龙斑幼鱼生长性能、消化酶活性及血清免疫、生化指标的影响. 谭连杰,林黑着,黄忠,赵书燕,周传鹏,虞为. 2017
[13]池塘工程化循环水养殖模式下养殖密度对大口黑鲈生长性能和生理指标的影响. 王裕玉,徐跑,聂志娟,邵乃麟,徐钢春. 2019
[14]丁香酚对卵形鲳鲹鱼苗运输水质、成活率和生理生化指标的影响. 陈旭,马振华,周胜杰,蒋伟明,杨其彬,杨蕊,彭晓瑜,刘思迅,于刚. 2019
[15]兰州鲇与秦岭细鳞鲑血清生化指标的比较研究. 兰国柱,李涛,杨元昊,陈博,李锋刚,范晶晶,武金星,李海滨,王绿洲. 2019
[16]不同蛋白源饲料中添加α-酮戊二酸对松浦镜鲤肌肉成分、血清氨基酸和生化指标的影响. 魏玉强,徐奇友,位莹莹,罗亮,赵志刚,吴学工. 2015
[17]不同水温和饲料蛋白质水平对镜鲤血清生化指标的影响. 唐玲,徐奇友,王常安,尹家胜. 2011
[18]养殖中华鲟的产后康复. 张晓雁,杜浩,危起伟,张艳珍,王彦鹏,蔡经江,刘志刚,乔新美,熊伟. 2015
[19]投喂频率对长鳍篮子鱼幼鱼生长性能、肌肉粗营养及血清生化指标的影响. 方可菲,刘鉴毅,王妤,冯广朋,邹雄,郝长杰,余焱方,孙雪娜. 2021
[20]小麦水解蛋白替代鱼粉对哲罗鲑生长和血清生化指标的影响. 张洪,薛东宁,王常安,陆绍霞,刘红柏,徐奇友. 2022
作者其他论文 更多>>
-
以丝瓜络为碳源的固相反硝化系统性能
作者：高书伟;张凯;李志斐;谢骏;王广军;郁二蒙;李红燕;夏耘;田晶晶;龚望宝
关键词：养殖尾水;固相反硝化;水力停留时间;进水硝酸盐浓度;丝瓜络;微生物群落
-
黄连素与聚β-羟基丁酸酯对大口黑鲈生长、免疫和肠道菌群的影响
作者：刘雅荣;夏耘;魏东;张凯;谢骏;王广军;龚望宝;郁二蒙;孙金辉
关键词：黄连素（BBR）;聚β-羟基丁酸酯（PHB）;大口黑鲈;生长;免疫;肠道菌群
-
两种养殖蛙类肌肉品质、肠道形态学及微生物构成比较分析
作者：王志龙;夏耘;谢骏;舒锐;王广军;郁二蒙;雷小婷;龚望宝
关键词：泰国虎纹蛙;牛蛙;营养评价;质构特性;肠道微生物
-
中草药添加剂在黄颡鱼饲料中的应用研究进展
作者：李红燕;覃家利;王广军;梁明;钟红芽;谢骏
关键词：黄颡鱼;中草药;饲料;水产养殖
-
鲜活饵料和人工配合饲料对鳜肌肉营养成分和质构特性的影响
作者：牛树辉;李红燕;潘厚军;谢骏;王广军;夏耘;龚望宝
关键词：人工饲料;鲜活饵料;营养成分;质构特性;鳜
-
蚕豆水提取物及维生素C和E对草鱼肌肉质构、营养成分以及氧化应激的影响
作者：郑鑫禹;张峻铭;谢骏;王广军;田晶晶;刘利平;罗敏意;郁二蒙
关键词：草鱼;蚕豆水提取物;肉质;维生素C/E;活性氧
-
不同水力停留时间和进水硝酸盐浓度下香蕉杆为碳源的固相反硝化性能研究
作者：高书伟;张凯;李志斐;谢骏;王广军;李红燕;夏耘;郁二蒙;田晶晶;龚望宝
关键词：固相反硝化;水力停留时间;进水硝酸盐浓度;硝酸盐去除率;微生物群落
