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酸败油脂和黄曲霉毒素对中国对虾(Penaeus Chinensis)生长的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 梁萌青 1 ; 徐明起 1 ; 姚健 1 ; 朱伯清 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所

关键词: 中国对虾,酸败油脂,黄曲霉毒素,生长率

期刊名称: 中国水产科学

ISSN: 10058737

年卷期: 1996 年 04 期

页码:

摘要: 分别在对虾配合饲料中添加酸败鱼油和含黄曲霉毒素花生饼粉养虾,鱼油的酸价为02、80、224、310mg/g,黄曲霉毒素B1的含量为4720ppb、787ppb。试验进行了28天,其结果如下:随着鱼油酸价的增高,以上四组对虾的增重率依次为724%、370%、292%、275%;成活率依次为831%、596%、580%、530%;消化率依次为787%、685%、633%、601%。喂含黄曲霉毒素饲4720ppb和787ppb的两组对虾的增重率仅为对照组的439%和454%;消化率为对照组的794%和832%,而且成活率也较低,其对虾体内未检出黄曲霉毒素。

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