作者其他论文 更多>>

• 基于粤黔协作"揭榜挂帅"项目驱动的茶产业发展实践与创新研究

  作者：杨留勇;杜云霄;周佳;乔小燕

  关键词：粤黔协作;揭榜挂帅;产业发展;实践与创新

• 茶饮料泡沫生成机理及控制技术研究进展

  作者：黄珊由美;林东艺;马成英;荣杰峰;孙威江;黄艳

  关键词：茶饮料;泡沫;消泡剂

• 贵州省及广东省地区福鼎大白茶所制红茶品质分析

  作者：左齐慧;杨留勇;唐汉涛;林冬纯;夏红玲;马成英;乔小燕

  关键词：福鼎大白茶;红茶;生化成分;感官审评

• 基于电子鼻和HS-SPME-GC-MS研究有机硅消泡剂对乌龙茶饮料香气的影响

  作者：张伟明;黄珊由美;樊容昊;林东艺;马成英;陈晓兰;冯伟;荣杰峰;黄艳

  关键词：茶饮料;消泡剂;有机硅;电子鼻;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱

• 不同贮青温度及方式对红碎茶品质的影响

  作者：林冬纯;胡蝶;陈维;夏红玲;乔小燕;苗爱清;马成英

  关键词：茶青;贮青温度;贮青方式;红碎茶;品质

• 不同覆盖处理对菠萝园土壤代谢物和细菌群落结构的影响

  作者：刘传和;贺涵;邵雪花;何秀古

  关键词：覆盖;菠萝;土壤理化性状;代谢物;细菌群落结构

• 近红外光谱技术在茶叶生产质控与品质评价中的研究进展

  作者：梁建华;郭嘉明;乔小燕

  关键词：近红外光谱技术;茶叶;质量控制;信息融合