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尖细金线蛭蛋白水解酶抑制剂的分离纯化

文献类型： 中文期刊

作者： 张维强 1 ; 朴钟泽 1 ; 张旭 1 ; 赵宏杰 1 ; 刘俊云 1 ; 牛景 1 ;

作者机构： 1.天津市水稻研究所

关键词： 水蛭；胰蛋白酶；胰凝乳蛋白酶；弹性酶；抑制剂

期刊名称： 西北农业学报

ISSN： 1004-1389

年卷期： 1998 年 02 期

页码：

摘要： 用丙酮沉淀、超滤、ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００凝胶过滤等方法提纯尖细金线蛭蛋白水解酶抑制剂。结果表明，２０％浓度丙酮沉淀的提取液对胰蛋白酶有抑制作用。２０％～８０％浓度的丙酮提取液对胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶及弹性蛋白酶的抑制特性基本相同；与２０％浓度丙酮提取液对胰蛋白酶的抑制特性不同。

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