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益生菌降低载鸭水体有害菌和内毒素水平提高肉鸭肠道健康和生产性能的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 许爱红 1 ; 朱少轩 1 ; 刘丽 1 ; 施振旦 1 ; 赵伟 2 ; 应诗家 2 ;

作者机构： 1.华南农业大学动物科学学院

2.江苏省农业科学院畜牧研究所

关键词： 肉鸭;生长性能;光合细菌;芽孢杆菌;内毒素

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2014 年 36 卷 13 期

页码： 25-29

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究降低载鸭水体革兰氏阴性菌和内毒素污染对肉鸭肠道发育和生长性能的影响,将480只1日龄雏鸭随机分成4组,每组4个重复,每个重复30只,在60d的试验期间采用"高床+水池"模式养殖至出栏。试验采用2×2因子试验设计,两处理因子分别为向饲料添加枯草芽孢杆菌和向载鸭水体应用光合细菌。结果表明饲粮添加芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌均可抑制水体大肠杆菌、沙门菌和志贺氏菌含量(P<0.05),降低载鸭水体和鸭血液内毒素和皮质醇水平(P<0.05),增加肠黏膜绒毛长度(P<0.05),提高肉鸭日增重(P<0.05)。表明芽孢杆菌和光合细菌通过降低养殖水体革兰氏阴性菌和内毒素水平促进肠道吸收能力,提高肉鸭生长性能。

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