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香菇蒜蓉酱的研制

文献类型: 中文期刊

作者: 陈明 1 ; 姜晓剑 1 ; 王伟中 1 ; 徐建明 1 ;

作者机构: 1.江苏徐淮地区淮阴农科所

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2002 年 24 卷 04 期

页码: 37-38

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